göngutúrar skoðunar um matinn í New York í Greenwich Village

Kæri vinur!

Þetta er hluti af röð viðtala við hvetjandi ferðamenn. Í dag er ég í viðtali við Gigi Griffis um matarferð sína í New York City. Sjáðu meira um ferðir með ferðir hér. Allar myndir veittar af Gigi.

Segðu okkur frá sjálfum þér og ferðareynslu þinni.

Hæ! Ég heiti Gigi. Ég hef ferðast á alþjóðavettvangi síðan ég var 14 ára. Mín fyrsta ferð var til Ástralíu og aðalmarkmiðið var að sjá kengúró (tékk). Ég hef verið tengdur síðan, svo það er skynsamlegt að fyrir fjórum árum (maí 2012) ákvað ég að skella fastri heimilisfangi mínu og fara í fullan farveg með bakpokann minn, sjálfstætt skrifandi fyrirtæki og lítinn hund. Ég hef aðallega ferðast um Evrópu síðan (Belgía, Skotland, Sviss, Ítalía, Frakkland, Króatía, Slóvenía ... o.s.frv.), En er núna að leggja leið mína yfir Kanada, byrjar í frábærlega fallegu og hátt vanmetnu Ottawa.

Til að lifa skrifa ég bækur, bloggfærslur, vefsíður og tímaritsgreinar. Og til gamans er ég lesandi, göngumaður, dansari, matreiðslumaður / matgæðingur og ævintýramaður. Ég elska að prófa nýja hluti, sérstaklega þegar kemur að mat eða úti.

Hvar fórstu á tónleikaferðalagið og hversu lengi var það? Hve mörg matar stopp voru þar?

Við eyddum fjórum dögum í New York í byrjun júní og einum morgni okkar var varið til Walks of Greenwich Village Food Tour í New York sem kannar sögu (og smekk, auðvitað) ítalsk-amerískrar matargerðar í NYC. Ferðin stóð í rúma þrjá tíma og gerði fimm stopp.

Vinsamlegast hafðu í huga að sumar færslur innihalda tengla sem vinna mér inn litla þóknun án aukakostnaðar fyrir þig.

Hvaða ferðafyrirtæki notaðir þú og hvers vegna?

Við fórum með göngutúra frá New York vegna þess að ég hef farið í matarferð með systurfyrirtæki þeirra (Walks of Italy) í Róm og elskað það.

Athugasemd: Göngur í New York og Göngur á Ítalíu falla nú undir nafninu Take Walks.

Af hverju valdir þú matarferð í stað þess að ferðast sjálfstætt?

Sérstaklega á sama stað og NYC, það er mjög gaman að fá leiðbeiningar um bæði hvar á að borða og hvað í hverfinu er þess virði að skoða. En við gerðum örugglega nóg af eigin leyndum leiðangri okkar um að skoða New York, og notuðum nýjustu ferðalögina mína til að finna útúrdúrra staði fyrir norðan Taílenskan mat og New York pizzu og frönsk-marokkóska matargerð.

Hvað fannst þér um matarferðina í New York City? Hver var uppáhaldshlutinn þinn?

Leiðsögumaðurinn var svo skemmtilegur og líflegur og fróður og pastasmökkunin var virkilega dásamleg. Ég held að ég hafi aldrei fengið sítrónupasta áður.

Hvað lærðir þú um New York borg í matarferðinni?

Ég er reyndar ágætlega kunnugur í ítölskum mat og hvar á ég að finna hann í New York, en þú getur búist við því að læra hvar góðu ítölsku hverfin eru (vísbending: ekki Litla Ítalía), svo og hvernig á að kaupa besta alvöru balsamikedik og ólífuolía.

Taktu afrit af leiðsögubók Gigi í New York City á Amazon.

Var eitthvað sem þér líkaði ekki við túrinn?

Ég var ekki ástfangin af pizzustoppinu, en kannski vegna þess að ég bjóst við meiri ítölskri pizzu og þetta er mjög ítölsk-amerísk ferð, svo þú sérð hvernig matur hérna megin við hafið víkur aðeins frá ítalska hefð.

Hver var uppáhalds maturinn þinn á matarferðinni?

Pasta, vissulega. Við höfðum líka mjög gott læknað kjöt og ólífuolíu.

Hvað hvatti þig til að taka þessa ferð eða ferðast til New York borgar?

Við fórum til New York að borða og skoða. Það var á leið til Kanada og þú getur ekki bara farið framhjá NYC, ekki satt? Svo við fórum. Og matarferð virtist bara rökrétt þar sem við elskum þau.

Myndir þú mæla með þessari túr? Myndir þú breyta einhverju við það?

Já, sérstaklega ef þú færð að taka túrinn með leiðsögumanninum sem bjó til ferðaáætlunina. Hún er sprengja.

Telur þú að þessi ferð væri góð fyrir nýjan ferðamann? Hvers vegna eða hvers vegna ekki?

Alveg. Matarferðir (og / eða quirky borgarferðir, eins og glæpaferðir eða pönk-rokkferðir) eru frábær leið til að læra eitthvað, skoða hverfið og borða.

Smelltu hér til að fá frekari upplýsingar eða til að bóka matarferðina í New York Greenwich Village.

Æviágrip: Gigi Griffis er heimsreisandi frumkvöðull og rithöfundur með sérstaka ást á hvetjandi sögum, nýjum stöðum og að lifa um þessar mundir. Í maí 2012 seldi hún dótið sitt og fór á leiðarenda með vaxandi fyrirtæki og lítinn stærð af pooch. Hún bloggar á gigigriffis.com og hefur skrifað 10 óhefðbundnar fararstjórar á síðustu tveimur árum. Athugaðu þá á Amazon hér.

Gigi fékk viðbótarferð en allar skoðanir eru hennar eigin.

Þú gætir líka haft gaman af:

  • Hvernig á að velja hinn fullkomna matarferð
  • Jackson Hole Food Tour Review
  • Mat á göngutúr Atlanta matar
  • Eða leitaðu að innblæstri í ferðahlutanum

Vitnisburður og athugasemdir